ご馳走

ジュージューと、鉄板の上で、肉が焼ける音。立ち上る、甘く、香ばしい香り…。その中心にあるのが、美しい霜降りが、まるで芸術品のように入った、「黒毛和牛」だったなら…。一口食べれば、口の中で、とろけるような柔らかさと、じゅわ〜っと溢れ出す、上質...